Poljane, grad Opatija

OPG Depoli – Sretna pčela

Samoodrživost, lokalna proizvodnja i duboko poštovanje prema okolišu

Na pitomim obroncima Poljana, gdje priroda i čovjek surađuju u najplemenitijem obliku, OPG Depoli poznat pod imenom “Sretna pčela” utjelovljuje ideju samoodrživosti, lokalne proizvodnje i dubokog poštovanja prema okolišu. Ovo obiteljsko gospodarstvo, koje predano vodi diplomirani pčelar i certificirani senzoričar za med, utemeljeno je na pčelarstvu kao osnovnoj djelatnosti, a iz tog središta razvija cijeli niz aktivnosti koje povezuju doživljajni turizam, edukaciju i inovativno korištenje obnovljivih izvora energije.

Svi proizvodi s gospodarstva nude se isključivo na kućnom pragu, pod geslom da kvaliteta govori sama za sebe. No, ono što OPG Depoli čini zaista posebnim jest njegova potpuna energetska neovisnost postignuta upornim ulaganjem u obnovljive izvore energije poput sunca, vjetra i kišnice. Zahvaljujući vlastitoj solarnoj elektrani, sustavu za zagrijavanje vode, vjetroturbini i dvama spremnicima kišnice ukupnog kapaciteta 110 kubnih metara, gospodarstvo u cijelosti pokriva svoje energetske potrebe, uključujući grijanje, hlađenje i obradu pčelinjih proizvoda. Višak električne energije predaje se natrag u mrežu, a računi za komunalne usluge svedeni su na minimum.

Dostava proizvoda vrši se električnim biciklima s prikolicom, a uskoro i električnim automobilom koji će služiti i kao mobilni spremnik energije. Čuvanje proizvoda omogućeno je zahvaljujući geotermalno stabilnim uvjetima u skladištu uklesanom u prirodnu kamenu stijenu, dok kompostarij zbrinjava sav organski otpad s gospodarstva.

Edukacija je važan stup ovog projekta – tisuće djece, roditelja i posjetitelja iz zemlje i inozemstva kroz godine su upoznali važnost pčela, održive poljoprivrede i potencijala samodostatnog života. Gospodarstvo redovito organizira edukativne posjete, surađuje s vrtićima, školama i lokalnim udrugama te sudjeluje na sajmovima dijeleći znanje i iskustva o održivosti.

OPG Depoli predstavlja živući primjer kako se predanost, znanje i vizija mogu pretočiti u održivi način života, duboko usklađen s prirodom i budućim generacijama.

Objekt:

OPG Depoli – Sretna pčela

Lokacija:

Poljane, grad Opatija

Kategorija:

Energetska održivost u turizmu

Galerija fotografija